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専門医がすすめるいちばん簡単でおいしい心臓病の食事
フライパンで8分蒸すだけ! 
著者名: 近藤 幸子/著 , 野口 法保/[医療監修] , 衣笠 良治/[医療監修] , 水田 栄之助/[医療監修]
出版者: 東京:家の光協会
出版年: 2024年04月
ISBN: 978-4-259-56797-2
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内容紹介

心臓病は日々の食事の塩分量とたんぱく質量のコントロールが重要。簡単に作れるのに塩分等の栄養バランスがとりやすく、なおかつおいしい、フライパンで蒸すだけの「8分蒸し」のレシピを紹介する。

著者紹介

料理研究家,管理栄養士

件名一覧

No 件名
1 心臓-疾患
2 食餌療法

内容一覧

No タイトル 著者・アーティスト
1 フライパンで8分蒸すだけ!

蔵書情報

蔵書数:1 予約数:0 貸出可:1
貸出中:0 発注中:0
No 場所 種別 状態
1 長野図書館 2F (493.23 コ) 一般 利用可能

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